"Cuisinier de passion "
Après un prestigieux parcours gastronomique auprès de chef étoilés
Ludovic rejoint son épouse dans l'aventure "Les 3 Notes"
Fort de son expérience culinaire il sait imposer sa cuisine dans le petit village de Berzée
Ludovic cuisinier de cœur avant tout, cuisine intuitive et gourmande avec un grand respect des produits du terroir .....
Amoureux inconditionnel d'une"CUISINE CREATIVE" il fait partager lors des rendez-vous du restaurant éphémère